Blog updates

Ondernemer René Nauta ziet mooie kansen met zijn tweede zaak in de stad: ‘We kunnen de bestellingen nu nog sneller bij onze gasten bezorgen.’

Kwalitaria mag zich wederom winnaar van de Foodservice Award in de categorie ‘Snackbars’ noemen. Een mooi compliment voor al onze ondernemers!

2020 was voor de horeca een jaar om nooit meer, en tegelijkertijd ook heel snel, te vergeten. Alle ontwikkelingen hebben veel effect gehad op de branche én op consumenten. Wat heeft dit voor gevolgen? Wij vroegen foodtrendwatcher Hans Steenbergen van Food Inspiration naar het menu van de toekomst.

Het is feest bij Kwalitaria in Wijk bij Duurstede. Eigenaren Harry en Anita de Bresser vieren hun 25-jarig jubileum als ondernemer en als lid van formulehuis FFC. ‘We kijken terug op 25 hele mooi jaren en zijn nog lang niet klaar.’

Ondanks corona gaan de zaken goed bij Kwalitaria in Emmen. Zo goed zelfs dat ondernemer Michael Schimmel een derde vestiging opent en daarmee zijn bezorggebied vergroot tot heel Emmen.

Veel mensen dromen van een eigen zaak. Maar hoe begin je? Moet je de stap überhaupt wel wagen? Bedenk je dan: iedere succesvolle ondernemer is een keer begonnen. Wij spraken het jonge ondernemersduo Cleon Doest (24) en Roy van de Haar (24) van Kwalitaria Presikhaaf over hun start in het ondernemerschap.

Plussen tijdens de crisis is knap. Wanneer dat lukt als jonge ondernemer met je eerste eigen zaak, zonder ervaring in de cafetariabranche, is dat bewonderenswaardig. Gianmarco Tutone: ‘Als je iets wilt, moet je ervoor gaan.’ Snackkoerier ging met hem in gesprek over het geheim achter zijn succes.

Hoera, afgelopen maand bestond Kwalitaria De Bilt 1 jaar. Samen met ondernemers Edwin, Mike en Denise van Lambalgen (vader, zoon en dochter) blikken we terug op een bewogen maar succesvol eerste jaar.

Ben je al maanden bezig met de opening van jouw nieuwe Kwalitaria, komt ineens het coronavirus om de hoek kijken. Het overkwam de ondernemers van Kwalitaria De Clomp in Zeist. Wij spraken opstart coördinator Rick Holtjer over wat er allemaal bij deze opening kwam kijken.