Overslaan en naar de inhoud gaan
Frisse start voor Kwalitaria de Koperwiek

Frisse start voor Kwalitaria de Koperwiek: nieuwe ondernemer én nieuwe look

...franchisenemer Ybe vertelt!

Interview

Volop vernieuwingen voor Kwalitaria de Koperwiek. De vestiging heeft niet alleen een nieuwe eigenaar, maar krijgt binnenkort ook krijgt ook een frisse, moderne uitstraling én introduceert een bezorgservice.

Lees meer...

Klaar voor eigen avontuur

De 24-jarige Ybe Aulman, geboren en getogen in Capelle aan den IJssel, neemt Kwalitaria de Koperwiek over. De liefde voor horeca zit er bij hem al van jongs af aan in. “Na flink wat ervaring in de horeca besloot ik dat het tijd was voor mijn eigen avontuur”, vertelt hij. “Kwalitaria sprak mij direct aan door de combinatie van goed eten en een warme, gastvrije sfeer. De kans om deze vestiging op een toplocatie over te nemen, paste perfect bij mijn ambities.”

Een frisse, moderne uitstraling

Met de overname krijgt de zaak niet alleen een nieuwe eigenaar, maar binnenkort ook een metamorfose. “De buitenkant wordt opgeknapt en binnen komt er een prachtige nieuwe counter,” licht Ybe toe. “We willen dat onze gasten zich nóg meer welkom voelen. Of je nu alleen een bestelling komt afhalen, gezellig aanschuift voor een patatje of gewoon behoefte hebt aan een praatje – hier is iedereen welkom.”

Nieuwe bezorgservice

Nog een vernieuwing is de introductie van een bezorgservice, waarmee buurtbewoners binnenkort thuis kunnen genieten van hun favoriete snacks, burgers en maaltijden. “We willen het onze gasten zo makkelijk mogelijk maken,” zegt Ybe. “Even geen zin om de deur uit te gaan? Dan brengen wij het straks gewoon bij je thuis.”

De kersverse ondernemer heeft ontzettend veel zin in de komende periode en de geplande vernieuwingen. “Ik hoop dat de buurtbewoners net zo enthousiast zijn als ik. De koffie staat klaar en de frituur is warm – ik kan niet wachten om hen allemaal te ontmoeten!”


Kwalitaria de Koperwiek
Rivierweg 22
2903 AL Capelle aan den IJssel

Ook je eigen Kwalitaria openen

...net als Ybe?

Vraag vrijblijvend ons informatiepakket aan of neem gerust contact op voor al je vragen over ondernemen bij Kwalitaria.

Wellicht ook interessant

  • Een nieuwe locatie openen: hoe gaat dat in zijn werk?
    Tips&tricks

    Een nieuwe locatie openen: hoe gaat dat in zijn werk?

    Een eigen Kwalitaria… een spannend avontuur! Hoe vind je bijvoorbeeld de perfecte locatie? Geen zorgen, je hoeft niet zelf op zoek. In deze blog lees je hoe wij samen met jou de ideale plek vinden en alles regelen voor een succesvolle start.

    Lees meer
  • Kwalitaria Westergouwe
    Nieuws

    Kwalitaria Westergouwe opent deuren in Gouda

    De snelgroeiende wijk Westergouwe in Gouda heeft er een nieuwe smaakmaker bij: Kwalitaria Westergouwe. “We hopen een favoriete plek te worden voor vele buurtbewoners", aldus onderneemster Chifan Lam.

    Lees meer
  • Kwalitaria Zijdelwaard is verbouwd
    Nieuws

    Nieuwe look, vertrouwde smaak: Kwalitaria Zijdelwaard is verbouwd

    Na acht jaar was het tijd voor een frisse, eigentijdse uitstraling, en dat is precies wat de Uithoornse Kwalitaria heeft gekregen. Eigenaar Joop Vet en zijn team zijn trots op het eindresultaat: een warmere, modernere en sfeervollere zaak waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen.

    Lees meer